☆　今年の　干支の 亥（イノシシ）　にちなむ植物を探してみましょう！

第１回目は　⇒　Ｍｙブログ：亥年にちなんだ植物は？　イノコヅチ（猪子槌）　と　シシウド（猪独活）　でした。

第２回目は、イノシシの子供、ウリボウ（瓜坊）　

瓜なら　たくさん見つかりそう　（*^_^*）♪

珍しいところで、　ウリノキ
2014年６月の白神山地旅行　で　見つけました
　⇒　Ｍｙブログ：ウリノキの花は妖精みたいね



ウリノキの葉


ウリノキ　（瓜の木、学名：Alangium platanifolium (Siebold et Zucc.) Harms var. trilobatum (Miq.) Ohwi）
ミズキ科ウリノキ属に分類される落葉小高木-低木の1種。
和名は、葉の形態がウリに似ていることに由来する。

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おなじみは、烏瓜　（カラスウリ　と　キカラスウリ）

まさに　瓜坊　⇒　Ｍｙブログ：11/10　カラスウリの実


2015年　⇒　Ｍｙブログ：10/12　キカラスウリの実


2008年6月28日　⇒　Ｍｙブログ：キカラスウリの花：葛西臨海公園


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アレチウリ　
2011年11月に「御岳ハイキング」　で　見つけました。
　⇒　Ｍｙブログ：アレチウリの黄色の花



アレチウリ　（荒れ地瓜、Sicyos angulatus）はウリ科の大型のツル植物で1年生草本。
　
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2008年10月　⇒　Ｍｙブログ：里山を歩く

畑に転がるウリの実


ウリの花


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ウリ科の　ヒョウタン（瓢箪）　　も仲間に入れて　！
2012年10月　⇒　Ｍｙブログ：瓢箪の実



2012年8月15日　ヒョウタンの花　⇒　Ｍｙブログ：ヒョウタンの白い花と実



ヒョウタン　（瓢箪、瓢簞、学名：Lagenaria siceraria var. gourda）は、ウリ科の植物。

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ギボウシ　ウルイ　瓜菜（うりな）　ウリッパ

オオバギボウシ

2014年6月　⇒　Ｍｙブログ：7/2　オオバギボウシ　附属自然教育園


ギボウシは、花壇でも　遊歩道でも　よく見かけますね。
2012年6月29日に　川沿いの遊歩道で見た花です、　⇒　Ｍｙブログ：ギボウシの花


　⇒　Ｍｙブログ：ギボウシの花と　うるいの料理
スーパーで買って食べました。　（*^_^*）♪


オオバギボウシの若葉はウルイと呼ばれ、山菜として賞味される。
春先の若葉が丸まって立つように生え、葉の色がうり類の皮に似ているので、瓜菜（うりな）が転化したと言われている。
別名としてウリッパ、アマナ、ギンボ、山かんぴょうなどがある。

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★　年の初めに　亥年の「イノシシ」と「瓜坊」にちなんだ植物を　探しました。

Myブログを　「ウリ」で検索すると　懐かしい写真が！　
　キュウリグサ　が一緒に　検索されちゃいますけどね。　（*^_^*）♪


　Ｍｙタグ

2016年7月2日（土）　午後、国立科学博物館　附属自然教育園　（白銀台）　に行きました。

こちらも見てね。
⇒ 附属自然教育園へ行く ～ Ｍｙブログ「パそぼとベルルのあれこれフリーク」
その前に行ったのは、
⇒ 7/2　「インターメディアテク」に行く ～ Ｍｙブログ「パそぼとベルルのあれこれフリーク」

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見た花を、このブログに　順次載せています。　以下にまとめました。　（３１記事）
　★　は、見ごろ情報に掲載の花、　（ハグロソウだけは、見つからなかった・・・。）

見た花のリスト　　（あいうえお順）

・　アキノウナギツカ 　・　アサザの黄色い花 　★　イヌヌマトラノオ　と　オカトラノオ 　と　ヌマトラノオ 　・　オオバギボウシの葉と花 附属自然教育園　　 　・　オニスゲの実？ 　・　ガマズミの実 　・　カラタチバナの白い花 　・　クサフジの花 　・　ゴンズイの実 　・　サガミランがひっそりと 　・　シオデの雄花 　・　シロネの小さい白い花 　★　タカトウダイ：花から実へ 　★　タケニグサの花 　★　チダケサシのピンクの花 　・　トモエソウの実

・　ナワシロイチゴの実 　・　ニワトコの木と謎の隣の木の花 　・　ニガクサのピンクの花 　★　ノカンゾウとヤブカンゾウのオレンジ色の花　 　・　ハエドクソウとミズヒキの小さな花 　・　ハンゲショウの白い葉 　・　マツカゼソウ 　・　マユミの実、トベラの実 　・　ミソハギのピンクの花 　・　ムサシアブミ 　・　ヤブマオ 　★　ヤブミョウガの白い花 　・　ヤブレガサ、モミジガサ 　・　ヤマハッカ　附属自然教育園 　★　コシアキトンボとオオシオカラトンボ

→　附属自然教育園　見ごろ情報　2016.6.30

附属自然教育園に咲く花たち、半月前（一昨年）と比べて見ましょう。
→　2014年6月15日の附属自然教育園シリーズ
　
これまでも、何回か行っている、お気に入りの植物園です。
・　2013年9月22日の附属自然教育園シリーズ
・　2012年12月5日の附属自然教育園シリーズ
・　2010年10月14日の附属自然教育園シリーズ


　Ｍｙタグ 場所_附属自然教育園　

オオバギボウシ　（大葉擬宝珠、学名：Hosta sieboldiana）はリュウゼツラン亜科ギボウシ属の多年草。
別名：トウギボウシ、ハヤザキオオバギボウシ、ウノハナギボウシ、ウツリギボウシ、アツバギボウシ。

オオバギボウシの若葉はウルイと呼ばれ、山菜として賞味されます。
スーパーで買って食べたことがあります。　（*^_^*）♪
⇒ 2013年5月15日　うるいの料理 ～ Ｍｙブログ「川と緑のある景色」

→　附属自然教育園　見ごろ情報　2016.6.30

こちらも見てね。
⇒ 附属自然教育園へ行く ～ Ｍｙブログ「パそぼとベルルのあれこれフリーク」


附属自然教育園に咲く花たち、半月前（一昨年）と比べて見ましょう。
→　2014年6月15日の附属自然教育園シリーズ
　
これまでも、何回か行っている、お気に入りの植物園です。
・　2013年9月22日の附属自然教育園シリーズ
・　2012年12月5日の附属自然教育園シリーズ
・　2010年10月14日の附属自然教育園シリーズ

　Ｍｙタグ 場所_附属自然教育園　花の色.紫　

オオバギボウシ　なるほど、葉っぱが大きいです。

花は、咲き始め。
これからたくさんついて、よく見かけるギボウシの雰囲気になるようです。

めも：2014／06／15 SP570UZ で撮影

オオバギボウシの若葉はウルイと呼ばれ、山菜として賞味されます。
そうそう、一度スーパーで買って食べました。　（*^_^*）♪
⇒ 2013年5月15日　うるいの料理 ～ Ｍｙブログ「川と緑のある景色」

→　附属自然教育園　見ごろ情報　2014.6.12

　Ｍｙタグ 花の色.白　場所_附属自然教育園　

　ギボウシは　花壇にも咲いていて　おなじみですね。

めも：2012／05／11 940SH AS で撮影

　⇒　Ｍｙブログ：遊歩道：2010年1月　・　ギボウシとヤブラン：遊歩道

この前、「うるい」　という山野草の食材が、お店に並んでいました。
そのときは、ふ～ん、と眺めただけで、
　帰ってから　しらべて　「オオバギボウシの若葉」　ということを知りました。。
　⇒　Ｍｙブログ：山野草の料理

そのすぐ後、近所のスーパーに、「うるい」　が並んでいます！
　すごく新鮮で、おいしそう。　つい買ってしまいました。
ここに記事を書いていなかったら、絶対に買って食べようなんて　興味は持たなかったでしょう。
おいしいものにめぐり合えて、ラッキーです。

なんてきれいな　茎と葉っぱ。　つよい香りなどはなく、あくもないそうです。

めも：2012／05／12 CX2 で撮影

さっと茹でて。冷水にとります。　さぁ、できました。　
お醤油、酢味噌、胡麻ダレ　何をかけても　おいしそうね！

めも：2012／05／12 RICOH PX で撮影

　Ｍｙタグ 花の色.紫　食用　場所_散歩.川沿いの遊歩道　　

地方の物産品ショップに、山野草が並んでいた。
全然なじみがなくって、眺めただけ・・・。
調理法を書いたものをもらってきたので、ちょっと調べてみました。

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うるい
食べ方　　
　葉柄の柔らかい部分をゆでる。　適度なぬるぬる感がおいしい。
　・　あえもの　・　炒め物　・　煮物　なんでもＯＫ
　・　つけもの

ウルイとは、オオバギボウシの若葉、山菜として賞味される。
ウルイ、ウリッパ、アマナ、ギンボ、山かんぴょうと呼ばれる。
オオバギボウシ（大葉擬宝珠、学名 Hosta montana ）　ユリ科ギボウシ属
若葉が毒草のバイケイソウに似ており　誤食事故が多いので注意を要する。

普通のギボウシなら、花壇にあります。　薄紫の花が咲く　あれですね！
　　⇒　ギボウシ　～　Ｍｙブログ「Niwa niha Hana」

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みず　みずな　ウワバミソウ　（蟒蛇草）　（イラクサ科ウワバミソウ属）
食べ方　　
　あく抜き不用、どんな料理にもＯＫ
　薄皮をむき、塩水でさっとゆで、水に晒す。
　・　塩昆布和え
　・　油いため　豚バラ肉、油揚げと一緒に。　砂糖・醤油で味付け。
　
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あまどころ

現在は数が少なく、貴重な野草なので、地下茎の採集はしないように。
良く似た「おおなるこゆり」 「なるこゆり」も同様に食べられる。
なるこゆりとの違いは、あまどころの茎には、陵があることで見分けられる。
毒草の「ほうちゃくそう」 「すずらん」 に似ているので注意。

食べ方　　
天ぷら、和えもの、おひたし、汁の実、炒め物、天ぷらは、生のまま薄く衣をつけて揚げる。
和えもの、おひたしは塩茹でして、水にさらし料理する。

2010年5月3日　アマドコロの花　向島百花園にて


　　⇒　Ｍｙブログ：アマドコロ

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のぢしゃ　（野萵苣）　ノジシャ
これは、今　Myガーデンで咲いているんだけど、食べられるんですね。

ノヂシャは、ラプンツェルというグリム童話に出てくるサラダ菜です。
お腹の大きなお母さんが、ノヂシャを食べたくて　魔女の庭に生えていたノヂシャを採ってみつかり、生まれる子を魔女に渡す約束をさせられるというお話です。　→　グリム童話「ラプンツェル」

そうまでして食べたい葉っぱとは！！
　⇒　ノジシャ　～　Ｍｙブログ「Niwa niha Hana」

　Ｍｙタグ 食用